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- 林檎のガトーインビジブル
75分
林檎のガトーインビジブル
バターを使用せず九鬼太白純正胡麻油を使用した、林檎のガトーインビジブル。九鬼太白純正胡麻油を使用することで素材の味を活かします。
材料(バウンドケーキ型1本分)
- ・林檎 ・・・・・・・ 2個
- ・卵 ・・・・・・・ 2個
- ・砂糖 ・・・・・・・ 50g
- ・薄力粉 ・・・・・・・ 75g
- ・牛乳 ・・・・・・・ 70cc
- ・九鬼太白純正胡麻油 ・・・・・・・ 30g
- ・粉砂糖 ・・・・・・・ 適量
このレシピの作り方
- 林檎は皮を剥き1/4にカットし、薄くスライスします。
- ボウルに卵、砂糖を入れ泡立て器で混ぜます。ふるった薄力粉を入れさっくりと混ぜます。
- 2へ牛乳を入れ混ぜ、次に九鬼太白純正胡麻油を入れ混ぜます。
- 3へ1の林檎を入れ、絡むように混ぜ合わせます。
- 170℃50~55分焼きます。粗熱をとり冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください。