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- しゃぶしゃぶのたれ
10分
しゃぶしゃぶのたれ
ネリ胡麻 白の優しい風味を感じられます。（調味料に15％）
材料(作りやすい分量)
- ・酢 ･･･････ 80g
- ・砂糖 ･･･････ 30g
- ・酒 ･･･････ 7g
- ・みりん ･･･････ 15g
- ・しょうが（すりおろし） ･･･････ 6g
- ・塩 ･･･････ 3g
- ・九鬼 純ねりごま 割烹用 白 ･･･････ 42g
このレシピの作り方
- ネリ胡麻以外の材料を混ぜ合わせます。
- ボウルにネリ胡麻を入れ、混ぜながら１を少しずつ加えていきます。
- お好みで辣油を加えれば、ぴりっと辛いごまだれになります。
