大豆ミート使用！1/3日分の野菜が摂れるビビンバ弁当

このレシピの作り方

1. ご飯に「星印きりごま白」を混ぜておきます。
2. 大豆ミートを水から10分程茹で戻し、水で洗い（約3倍に膨らみます）、星印純正胡麻油濃口をひいたフライパンで炒め、焼肉のたれで味付けをします。
3. ネギは4cm長さの細切りにして水にさらし、ほうれん草は5cm、にんじんは皮をむき4ｃｍ長さの細切りにします。
4. ほうれん草、にんじん、大豆もやしを茹でて水気を切ります。（電子レンジで加熱でも可）
5. 星印純正胡麻油濃口と塩を混ぜ、③のネギ、④のほうれん草、にんじん、大豆もやしに1/4ずつ入れて混ぜます。
6. 卵を沸騰したお湯に入れて8～10分茹でます。
7. 器に①のご飯を入れ、②と⑤の具材、キムチを放射線状に飾り、真ん中に半分に切った⑥をのせます。
8. 仕上げにコチュジャンをのせ、星印いりごま白をちらします。