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10分

素麺のビビン麺

ごま油の力強い香りが、本場韓国の味を再現してくれます。ピリッとからい味を引き締めてくれる星印純正胡麻油濃口をぜひご利用ください。

材料(2人分)

  • ・そうめん ･･･････ 100g
  • ・きゅうり ･･･････ 1/2本
  • ・キムチ ･･･････ 適宜
  • ・星印 いりごま白 ･･･････ 適宜
  • ・星印 純正胡麻油 濃口 ･･･････ 小さじ2
  • 【タレ】
  • ・コチュジャン ･･･････ 大さじ1
  • ・砂糖、酢 ･･･････ 大さじ1
  • ・酢 ･･･････ 大さじ1/2
  • ・にんにく（すりおろし） ･･･････ 少々

このレシピの作り方

  1. タレを混ぜ合わせておきます。
  2. 茹でたそうめんにタレをからませ、斜めに切ったきゅうりとキムチを盛り付けます。
  3. 仕上げにいりごまと星印純正胡麻油濃口をかけてお召し上がり下さい。
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