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- ガーリック枝豆
10分
ガーリック枝豆
ごま油の香ばしい香りがやみつきになります。ビールのおつまみやおやつにもピッタリです。
材料(4人分)
- ・枝豆 ・・・・・・・ 200g
- ・にんにく ・・・・・・・ 1片
- ・鷹の爪 ・・・・・・・ 1本
- ・星印 純正胡麻油 芳醇M ・・・・・・・ 大さじ1
- ・しょうゆ ・・・・・・・ 小さじ1
- ・塩 ・・・・・・・ 少々
- ・ブラックペッパー ・・・・・・・ 少々
このレシピの作り方
- 枝豆は枝を取り、よく洗って塩もみ(分量外)をしてから茹でて、水気を切ります。
- にんにくはみじん切りにします。鷹の爪は種を取って輪切りにします。
- あたためたフライパンに星印純正胡麻油芳醇Mとにんにく、鷹の爪を入れて弱火で加熱します。
- にんにくの香りが出たら枝豆を加えて炒め、しょうゆ、塩、ブラックペッパーで味を調えて完成です。