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10分

黒ごま風味のおしるこ

九鬼 黒ごまラテ パウダーを加えた、ほんのり黒ごま風味のおしるこです。
あたたかいおしること黒ごまが相性抜群です。

材料(2人分)

  • ・餅 ・・・・・・・ 2個
  • ・つぶあん ・・・・・・・ 200g
  • ・水 ・・・・・・・ 150ml
  • ・塩 ・・・・・・・ ひとつまみ
  • ・九鬼 黒ごまラテ パウダー・・・・・・・ 適量

このレシピの作り方

  1. 餅は焼いておきます。鍋につぶあんと水を入れてかき混ぜ、溶かします。
  2. 鍋を中火にかけ、ふちが泡立ってきたら焦がさないようにかき混ぜて2分程煮ます。
  3. 塩と九鬼 黒ごまラテ パウダーを入れ、さらに混ぜて火を止めます。
  4. 器に3と餅を入れて盛り付け、完成です。

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